Тот же мёд, другая форма
Мёд в сотах.
Соты вырезают из рамки вместе с мёдом, который пчёлы в них запечатали, так что в банке есть и воск. Бывает акациевый и власинский, в банках по 500 и 980 граммов.
В сотах
Кусок сот в банке.
Когда мёд в ячейке созревает, пчёлы закрывают её тонкой восковой крышечкой, и такой кусок сот идёт в банку без откачки. Воск едят вместе с мёдом, чаще всего на хлебе, а можно и жевать, пока мёд из него не уйдёт.
-
Акациевый мёд в сотах Май и июнь · Власотинце и Сводже- 500 г900 RSD≈ 7,69 €
- 980 г1.700 RSD≈ 14,53 €
В наличии Об акации -
Власинский мёд в сотах С июня по август · склоны Чемерника- 500 г1.000 RSD≈ 8,55 €
- 980 г1.800 RSD≈ 15,38 €
В наличии О власинском
Восковой забрус.
Перед откачкой с рамки срезают тот тонкий слой воска, которым пчёлы запечатали ячейки, и это и есть забрус. Он идёт в банку вместе с мёдом, и получается мёд с кусочками воска, но без целых сот.
Цена такая же, как за соты, а разница в том, сколько воска приходит вместе с мёдом и как его есть: забрус легче набрать ложкой.
С забрусом
Мёд с забрусом.
-
Акациевый мёд с забрусом Май и июнь · Власотинце и Сводже
- 500 г900 RSD≈ 7,69 €
- 980 г1.700 RSD≈ 14,53 €
В наличии Корзина -
Власинский мёд с забрусом С июня по август · склоны Чемерника
- 500 г1.000 RSD≈ 8,55 €
- 980 г1.800 RSD≈ 15,38 €
В наличии Корзина
В этой форме фасуются только две банки, 500 и 980 г. Лесной мёд не идёт ни в сотах, ни с забрусом. Цены на сортовой мёд в обычной банке стоят в прайс-листе.
Акациевые соты на 980 г стоят 1.700 RSD, на 500 г 900 RSD. Власинские — 1.800 RSD за 980 г и 1.000 RSD за 500 г. Все четыре позиции, вместе с банками и прополисом, есть в прайсе.
Соты режут ложкой или ножом вместе с воском и едят целиком. Воск жуют как жвачку, а дальше его можно проглотить или выплюнуть, кому как удобнее.
Хорошо идёт с твёрдым сыром и с тостом, а в чай не годится, потому что воск растопится и соберётся на поверхности.
Соты это цельный кусок с шестигранными ячейками, которые пчёлы построили и запечатали. В банке с восковыми крышечками жидкий мёд, а в нём плавают крышечки, которыми пчёлы закрывают полную ячейку.
Мёд один и тот же, разница в количестве воска и в том, как это едят.
Мёд в ячейках со временем густеет так же, как в банке, и акациевые соты делают это медленнее власинских. Воск остаётся как был.
Соты не греют, чтобы вернуть мёд в жидкое состояние, потому что воск растопится раньше. Их едят такими, какие есть.
Вся Сербия, оплата наложенным платежом, наличными курьеру, и при заказе свыше 5.000 RSD доставка бесплатная. Ниже этой суммы доставка считается отдельно, по тарифу курьерской службы, и оплачивается курьеру, вместе с суммой заказа.
Комнатная температура и закрытая банка, так же как для мёда без сот. Воск со временем темнеет, на мёд это не влияет.
Соты и забрус идут в подарок так же, как банки: выбираете от одной до трёх позиций, цену внутрь не кладём. Мёд в подарок.